食用菌菌种保藏可有用坚持其优秀种性，延伸优秀品种运用的年限，因而，它与新品种的选育具有平等的重要性，是食用菌生产中的一项必不可少的重要环节。但正规、严厉的储藏办法需求一些设备，对操作技能也有很高要求，对广阔的菇农来说，一些简略的土办法更可行，更有推行价值。

  井底低温储藏即将储藏的试管母种，用无菌橡皮塞蘸白腊封口，装入密闭的广口瓶或塑料袋中扎紧，沉入井底储藏，可储藏2～5个月。

  白腊封口储藏把蜡纸裁成6～8厘米见方，放入75%酒精中浸泡l分钟。将已培育好试管种的管口在酒精灯火焰上方旋转灭菌后，用镊子取出蜡纸，扎紧管口。再将包好蜡纸的管口浸入熔化的白腊中，将蜡纸彻底浸入，使蜡纸紧紧封包在管壁上，绝不漏气。待白腊冷却凝结后，置冰箱或室温下保存。

  玻璃纸封口储藏用明胶15克（粘合剂），硫酸铜2克，美蓝1～2滴（指示剂），溶于100毫升热水中，配制成封口剂。将新长满的母种拔去棉塞，管口朝下，蘸上封口剂，贴上用95%酒精浸泡过的玻璃纸，用白腊熔封。在室温下，菌种至少可保存8个月，并能避免霉菌或螨的浸染。在斜面注入无菌矿油（液体白腊），可大大延伸储藏时刻。

  厩肥储藏此法合适储藏双孢菇等草腐菌类。将腐熟牛粪等堆肥晾干、打碎，取300克干堆肥，用5毫米孔径筛过筛，加 1000毫升水调湿，装入试管，占管深1/3～1/2，在0.15兆帕压力下灭菌2小时。承认无菌后，接种，菌丝长满后，放在3℃冰箱内储藏，每隔2年移植一次。在长时间储藏中，如培育基失水，应将储藏菌种及时接种在琼脂斜面上进行活化，再持续保存。此法接连储藏4年后，其生产性状未呈现十分明显变化。

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