石决明为为鲍科动物杂色鲍（光底海决、皱纹盘鲍（毛底海决）、羊鲍（大海决）、澳洲鲍耳鲍或白鲍的贝壳。夏、秋二季捕捉，去肉，洗净，枯燥日子于潮间带及低落线邻近，以腹足吸附于岩石下或岩石缝间。散布我国滨海。

  中医以为，石决明咸，寒。归肝经。平肝潜阳，清肝明目。用于头痛晕厥，目赤翳障，视物昏花，青盲雀目。【用法用量】3～15g，先煎。

  石决明含有碳酸钙,胆素,壳角质和多种氨基酸等功能性成分,有清热,冷静,降血压,拟交感神经,抗菌,抗凝血的效果.

  具有平肝潜阳,清热明目的成效,适用于高血压及目赤翳障,青盲雀目,视物含糊者食用。

  将决明子,白菊花,石决明入砂锅煎煮,去渣取汁,粳米淘洗洁净,与药汁煮成稀粥,加冰糖服食。

  具有养肝潜阳,清肝明目之成效,适用于目赤肿痛,头胀头痛或视物含糊,眼干涩等症。

  将上三味同放砂锅中,加水适量,大火烧开,改小火烧1小时,捞出天麻,石决明即可。

  具有平肝潜阳的成效,适用于肝阳头痛,头晕肿痛,心烦易怒,睡觉不宁者食用.

  将石决明打碎,用纱布包好,大枣洗净,去核,羊肉洗净,切片,姜切片,将当归,石决明,大枣,羊肉,姜片共入砂锅,参加适量清水,大火煮沸,转小火煲1小时,加盐调味即可。

  现在大部分人都是“离不开电子科技类产品星人”，除了睡觉，有将近三分之二的时刻都花在手机、平板等电子设备上简直每一天都处于用眼过度的状况到了晚上，眼快瞎了，眼干眼涩，该怎样护眼？除了平常恰当让眼睛歇息放松外，煲一碗[石决明汤]也是一个不错的挑选

  3加适量清水于炖中，放入一切食材，大火烧开转小火炖1.5小时，参加食盐、胡椒粉调味即可。