每年初冬，来自辽宁、河北、山东多地的海参苗千里迢迢“来到”温暖、富饶的南边海域“过冬”，海洋条件优胜的福建省宁德市霞浦县成了海参“南迁”的抢手目的地。

　　从霞浦县上澳海运码头登船，往内海深处驶去，沿途的海面上是连片的渔排。大约四十分钟后，记者乘坐的船靠上了霞浦七星渔排的海参饲养基地。

　　在海参饲养基地一口网箱里，只见水下不到一米深处有一个编成网状的竹制结构，上面覆盖着网衣，细心往里看，肉眼可见网衣上“趴着”一只只肥硕的海参。

　　饲养基地担任人说，一口网箱能养上160斤左右的海参，个头有大有小。现在选用网箱饲养的办法，更节约人力本钱，也便利操作。

　　接近四月，跟着南边的水温逐步上升，霞浦海参也到了收成的时节。从网箱里捕获的海参，有的已有巴掌巨细。上述饲养基地担任人和记者说，每年一到这个时节，就会有北方的客人来收海参，有些以活海参直接销售给北方客商，有些会加工成半成品后放进冷库里，等价格到达饲养户心思预期的行情时再上市。

　　坐落福建东部滨海的霞浦县素有“千鲜之城”的美称，海洋与渔业资源得天独厚，2023年，全县饲养水产品产量100多万吨，产量200多亿元，海水饲养业已成为霞浦经济的支柱工业。作为“后起之秀”的海参工业，现在已形成了63亿元产量的工业，成为我国“北参南养”主产区。

　　霞浦本不产海参。21年前，霞浦县初次从山东长岛引入海参苗种，在对虾基地展开室内水泥池暂养实验。第二年，研讨人员又将少部分标准相对较大的苗种移到海区展开吊笼饲养实验，通过半年多的饲养，终究实验成果均匀成活率到达86%，打破了南边不能饲养海参的前史。

　　在北方，因为海洋草场增殖放养遭到饲养用海的约束，海参开展空间遭到限制。“南北接力饲养最大的优点，是扩展了饲养空间，远景宽广。”农业乡村部渔业渔政管理局原一级巡视员李书民说，这些年，海参的饲养方法呈现了显着的改变，海参“南北接力”饲养成了新的开展形式。“山东、辽宁等北方省份的海参苗冬天拿到福建饲养，待福建海域水温升高后又转回到北方饲养，这样快速缩短了饲养周期。”

　　海参是冷水性种类，存在高温休眠和低温休眠特性。每年11月至次年4月，霞浦海区水温适合，在北方冬天休眠时节到来之前，将海参转移到霞浦饲养，是对南北方海区自然资源的合理使用。从2007年开端，“北参南养”在霞浦县开端继续增量开展。

　　工业开展往往阅历了由小到大、从散到整的进程，霞浦的海参工业也不破例。处于工业规划继续扩展的阶段，霞浦在聚力整合资源，不断延伸工业链，提高工业链附加值。

　　这些年，霞浦县活跃引导本地海参加工公司转型晋级，根本满意了当地活海参初加工的需求，还致力于推进海参工业出产的根本工艺由初级向精深加工改变。

　　与此一起，2021年，霞浦县与我国水产科学研讨院黄海水产研讨所签订了3年结构协议，联合树立“刺参南移饲养产学研协作敞开实验室”和“霞浦海参饲养技能咨询服务中心”，树立刺参吊笼健康饲养技能系统。一起与福建省水产研讨所联合攻关，现在，霞浦县已把握了当地海参苗种本土化技能流程，在国内海参秋季规划化繁育方面也取得了新打破。

　　霞浦县委书记郭文胜表明，该县正加速构建海参全工业链条，完成海参饲养规划和产量、产量比年增加，估计本年产量将打破100亿元，成为全县首个单品规划超百亿的饲养种类。

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