近视的成因很杂乱,除先天遗传,社会环境,视近负荷等要素外,食物中的某些微量元素与视力有着亲近的联系。研讨标明,养分不良、或不全、或过剩,都会改动眼睛的正常生理和物理功用。
铬元素能促进胰岛素的生成,参加人体糖代谢进程。缺铬会导致糖代谢妨碍,形成眼睛晶状体和房水渗透压改动,导致晶状体变厚变凸,屈光度随之添加而呈现晶体性近视。
锌在眼安排中,特别是在视网膜色素上皮层及头绪膜中含量很高,参加维生素A脱氢酶、过氧化氢酶等许多酶的活动。适量的摄入微量元素锌可以更好的起到防备和缓解黄斑变性的效果。当眼球的某些安排缺锌时,就会影响光化学进程。
食物中黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、牛排、羊肉、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多。
钙是巩膜的首要构成成分,被称为眼部安排的“保护器”,是保持眼部肌肉和神经活动的重要元素。缺钙可导致巩膜弹性下降,眼外肌和睫状肌疲惫,乃至会呈现痉挛,直接导致近视产生开展。
食物中牛、猪、羊等骨中含钙丰厚,其他如乳类、豆类、鱼、肉、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、紫菜、花生米、大枣、核桃肉、南瓜子等食物的含钙量也比较多。
眼球肌肉缩短,瞳孔的扩大和缩小,眼底辨色才能的保持不能脱离锡的参加,锡还能铲除眼睛的过氧化物和自由基,使眼睛免受危害。
短少VA时,眼睛对漆黑环境的习惯才能减退,严峻的时分简单患夜盲症;一起眼睛还会感到发干、发涩,简单疲惫等,严峻时眼白外表枯燥、舒展,乃至导致角膜溃疡。
维生素A广泛存在于动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类中,也存在于植物性食物中,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯、桔子、杏子、柿子等。
青少年多喜甜食,过量的高糖饮食在体内代谢要耗费很多的维生素B1,尤其是糖代谢产生的酸性物质又需要和体内的钙、铬等碱性元素产生中和反响,特别是与钙盐中和,在血液中复原,形成血钙削减,导致体内钙与铬的相对削减,这样就会影响眼球壁的坚韧性,使眼轴伸长,形成近视产生。
所以短少维生素B1,会使近视产生及程度加剧;还会形成眼睛的视神经体系抵抗力显着削弱,呈现视神经炎等症状,影响视力。
当人体短少维生素B2时,可诱发口角炎、口腔炎和眼安排发炎,也会使眼睛布满血丝、畏光、简单流泪等。不少人在时节转化之际,呈现不明原因的眼睛枯燥、眼睑发炎、结膜炎等症状,便是人体在习惯时节转化时呈现暂时性代谢紊乱,使体内短少维生素B2的成果。
含维生素B2较丰厚的食物有:牛奶、牛奶制品、乳酪、瘦肉类、鸡蛋黄、各种绿色蔬菜及各种海产品。
维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反响,使末稍血管扩张,改进血液循环,防备近视产生和开展。若短少维生素E,除了会下降身体的抗氧化效果外,还会削弱医治白内障、糖尿病视网膜病变、各种头绪膜视网膜病变、视神经萎缩等的辅佐效果。
蛋白质是细胞的首要成分,短少时视力极易疲惫,眼肌严重而诱发近视。就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,便是因为含有多种必需氨基酸,构成很巩固的纤维安排。
肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不只赋有丰厚的蛋白质,并且含有悉数有必要的氨基酸。