核心提示：全球水产贸易盛会——第17届上海国际渔业博览会将于2023年8月23-25日在上海新国际博览中心扬帆起航。此次展会规模空前，携手第14届上海国际餐饮食材展览会，18万平展馆，打造华东地区世界级别的水产B2B商贸平台。……（世界食品网-）

　　World Seafood 上海海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋软体动物，据今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。

　　01、海参有补肾益精，除湿壮阳，养血润燥，通便利尿的作用。海参胆固醇含量低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，高血压，冠心病，肝炎等患者及老年人可安全食用，对治病强身有好处。

　　02、海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能抑制肌肉的老化，能够延缓人体的衰老，增强机体的免疫力，是一种养生益寿的食疗佳品。

　　03、海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。海参中含有一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的转移。

　　04、健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。

　　05、海参可以“滋阴补血，健阳润燥”对产后女性体弱气虚很有好的调理作用。比起传统补气、补血的中药，海参这样的高蛋白物质，补气血的作用大大增强。以内养外，让女性因健康而美丽。

　　06、海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。

　　07、海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

　　全球水产贸易盛会——第17届上海国际渔业博览会将于2023年8月23-25日在上海新国际博览中心扬帆起航。此次展会规模空前，携手第14届上海国际餐饮食材展览会，18万平展馆，打造华东地区世界级别的水产B2B商贸平台。

　　为深度挖掘海参的行业需求，上海渔博会携行业国内外知名品牌齐聚一堂，汇聚国内大型生产商、贸易商，为其在产品研究开发、生产、营销等方面提供了绝佳的交流机会和广阔的交易平台。目前已经吸引了众多有突出贡献的公司及优质品牌参展。代表企业有：

　　大连爱冬水产食品有限公司，位于黄海北岸的大连市庄河，是以生产销售海刺参为主业，集海产品养殖、收购、加工、销售于一体的新型综合性水产食品加工公司。主营“爱冬”牌海参(淡干海参、半干海参、盐渍海参、即食海参)鲍鱼对虾、贝类等系列海洋食品。

　　大韩海参（烟台）有服公司公司在韩国从事海参加工业务，为韩国水产协会提供加工服务，在烟台设立经销处，为国内大型工厂提供拉缸盐原料，冻煮原料，可按照每个客户要求制作各种条形，火候标准。

　　大连棒棰岛海产股份有限公司注册投资的金额6700万元，主营海产品养殖、收购、加工、销售等。旗下拥有大连棒棰岛海参发展有限公司、大连棒棰岛海洋生物工程有限公司等全资子公司，构建起了集刺参原种保护、苗种繁育、底播增殖、精深加工、科研开发和市场营销于一体的完整产业链。

　　大连大洋岛海珍品有限公司创始于1998年，位于大连市甘井子区大连湾镇前盐村，公司占地面积达一万平方米，海域面积达一万余亩，是集海水养殖、水产加工、食品生产、罐头制造、国内外贸易为一体的民营企业。

　　大连广参堂海洋珍品有限公司成立于2011年，是以大连海参为核心产品，集深海捕捞、产品研制、精深加工及品牌运营为一体的综合性企业。广参堂创始团队本着“做让家人放心吃的海参”的初心使命，坚持做“0添加”的放心海参，先后获得中华好海参、大连海参地理标志保护产品、中国健康产业大会重点推荐产品、中国科学家论坛重点推荐产品、3A级诚信企业等荣誉，并且获得了中国人寿保险的认可，提供最高2000万元的质量承保。

　　大连弘明海产品有限公司主要经营海产品收购、加工、销售等。“海参营养革命”风潮正由刺参原产地大连出发，席卷中华大地各个角落，“天下好参出大连，实力货源选弘明”。

　　大连晓芹食品有限公司成立于1999年，公司主营大连即食海参系列、干海参系列、海参复合多肽、即食鲍鱼等海珍品。

　　长生岛贡参始于壹捌捌陆年，至今已有一百三十余年历史。产品将传统古法与现代科技相结合，以大连原产地天然海捕辽刺参为原料，以道地食材谋取功用，赢得了广大顾客的信赖与赞誉，获得多项荣誉。尤其是长生岛贡参碗装海参，其贡参加工工艺被列入大连市第七批非物质文化遗产保护名录。

　　蓬莱惠茂食品有限公司成立于2004年，公司位于中国东部海滨城市烟台蓬莱。公司以“质量是企业的生命线”做为核心经营理念，一期投入资金一亿元，建设标准化食品生产车间近2万平方，年生产海产品能力千余吨。十几年来，惠茂从始至终坚持让更多人提高身体免疫力的初衷，引进优质海参作为原料，把产品质量放在第一位，赢得了市场的认可和尊重， 已经快速成长为一家大型的食品生产企业。公司注重品牌建设，产品以多渠道、多方式、多种平台做销售，产品质量优良，包装精美。销售业务辐射全国各大、中城市，年销售额一亿元，产品营销售卖网络遍及全国各地，深受广消费者的好评。

　　富程海参坐落于美丽的海滨城市烟台，烟台位于黄渤海交汇处，加工自己家门口的野生海参，还长年加工南北方纯无盐、淡干、冻干等海参。

　　参参堂海参从2006年至今创新发明了多款海参新产品，这一些产品都是参参堂潜心研发海参食用核心技术的见证，参参堂海参通过发明这些新产品，不断推动海参食用技术的进步，为众多购买的人正确食用海参做出了巨大的贡献，参参堂每一次新产品的推出，都是推动海参行业前行的力量。

　　从源头把控，专注海参、海产品加工生产，保证品质新鲜，坚守食品安全，造就烟台海产界品质过硬、口碑一流的良心企业。20年如一日，参福元旗下的淡干海参系列、即食海参系列、海参制品系列、纯正海洋食材系列、休闲零食系列等300余款产品，得到众多购买的人的认可。

　　烟台吉贺舟海产品有限公司坐落于美丽的海滨城市—烟台 ,公司总占地1500平方米。公司前身于1998年开始涉足海参产品的加工和销售,迄今已有近20年历史。现已投入到正常的使用中2个现代化的海洋食品加工车间，产品涉及淡干海参、鲜食海参（即食参）、海洋休闲食品等。旗下有“吉贺舟”品牌。先后获得业内颁发的 “烟台十大海参品牌”等荣誉称号。

　　烟台明威海参有限公司始创于1993年，总部在美丽的沿海城市——烟台，是一家专业的海参产品深加工企业,企业具有两家现代化加工厂。

　　主营产品有海参及各类海参制品,各类海产制品,冻品等。运用传统海参加工经验结合现代化加工工艺,投资数百万建造现代化无菌加工流水线,获得国家食药监颁发的食品生产许可证SC认证,常年为全国各大企业，事业单位提供礼品供应，OEM服务，积累了丰富的经验与技术。

　　野海湾，是一家集研发、生产、销售、服务于一体的海参专业化非公有制企业，始终致力于生产纯天然，高品质的海参，公司秉承“好源头 ，严质检，优品质”的标准，获得国家权威认可。

　　方氏海参是一家及海参捕捞收购加工销售 进出口为一体的海产品企业。在中国、日 本和土耳其建有现代化加工厂。精选中国 长山列岛和日本北海道、青森、关东、关 西地区刺参为原料使用先进加工工艺，着 力保持海参的原生状态。

　　本公司成立于2011年，主营关西，米刺，美国红参，梅花参，毛刺参，八角参，北极参等进口海参的批发零售业务。

　　山东珍品堂生物科技有限公司于是专注于海参养殖、海参食品及海参预制菜加工生产、储存和销售的全产业链现代化企业。20年来，公司在生产传统国标干海参、特级干海参的基础上，专注于海参产品升级迭代的持续研究，陆续推出食用便捷的速食干参系列：速食纯干海参、速食冻干海参；预制菜系列：即食海参、鲜食海参、蒸食海参、鲜炖海参、海参鲍鱼佛跳墙、鲍汁海参、鲍汁鲍鱼、上汤花胶、上汤鲜贝、花胶鲍鱼鸡等产品。皆是一经上市便深受大众的青睐与喜爱，用匠心精神丰富了花了钱的人健康食补养生食品的需求，增强了花了钱的人产品的消费体验，公司产品均由PICC中国人民保险公司质量承保，值得消费者信赖。

　　公司成立于 2013 年，公司先后投资创建了海域底播刺 参自然生长、捕捞基地；现代化高标准的海洋食品加工工厂 及产品研制中心。真正的完成了海参捕捞、深加工、销售一体 化的运营体系。先后研发推出了中高端海鲜营养水饺系列：海参水饺、 鲍鱼水饺、鲅鱼水饺、黄花鱼水饺；休闲养生食品系列：海 参小米粥，冷蒸鲍鱼和原味烤虾等。

　　烟台参通天下海珍品有限公司是抖音胶东朱掌柜创立的参通自有品牌，一家海参加工SC标准化企业，层层把控品质 规范加工流程 用心做好产品。主要经营海参全品类：盐渍海参、即食海参、干海参、冻煮、海参皇后、佛跳墙、预制菜等产品。并有多项专利。从事海参行业20年 一直秉承良心做参 诚信经营，期待与您的合作。

　　金鹏成立于1989年， 一直在水产行业发展，是国内线上线下零售和批发的品牌。是集海洋生物产品养殖、研发、生产、销售、仓储、服务为一体的现代化、专业化高新技术企业。金鹏公司发源于1989年，以海参养殖起步，历经30余年，拥有海水养殖场两千余亩，现代化专业标准厂房万余平，中试研发车间近干平米，研发人员20余名，以专利技术为手段，联手多家研发企业和高校研发机构，签署长期战略合作协议，以优质天然海产原料为基础，联合推出高科技、高品质的海产精品，逐渐形成以海参为主，佛跳墙、麻辣海鲜等预制菜为辅的专业化产业链条。

　　太和殿是集生产、销售、科研、创新于一体的综合性品牌海参加工厂，十几年专注研发海参和不断开拓研发海参、海胆、高端海鲜衍生品，凭借着“一手货源，自有技术、自主生产、质优价廉”的核心优势，秉承着“持续研发新品，开拓海参边界”的科学理念，从始至终坚持着质量第一的原则，只为全国消费的人提供品质卓越、安全放心的海参及衍生品。我们不只是鲜参源头加工厂、更是海参新品开拓者。

　　大连凯迪水产是集生产，销售，加工于一体的综合性品牌海参加工厂，一手货源，自有技术，自主生产，质优价康的核心技术，依靠大连北纬39度优质海参为主原料，凭借先进的生产的基本工艺，严格的质量控制体系，以自然，健康，安全，营养的生产原则，打造我们（大连辽参）SCIT，OEM贴牌代加工，专卖店，微商，电商，一件代发，欢迎各位考察。

　　大连三山浦海产食品有限公司始于1992年，坐落于美丽的海滨城市——大连。是一家在大连长海县、金州拥有万亩的无公害捕捞基地，是一家工厂拥有千吨现代化生产加工基地，是一家集水产品养殖、产品精深加工、批发与零售业务为一体的全产业链现代化企业。三山浦一直秉承“打造绿色、健康、安全食品”的理念， 公司先后与多个国家级科研机构及知名院校建立了长期合作伙伴关系，同时拥有一支高科技人员组成的专业产品研制团队，一流的海珍品生产线，先进的设备，精良的工艺，严格的质量管理体系，使三山浦的产品质量达到国内一流水平。

　　温连水产创立于2007年，是一家覆盖高端水产品育苗、养殖、捕捞、加工和贸易的全球产业链集团。旗下主营源自冷海海域的多种海产品，包括扇贝、海参、象拔蚌、北极贝、海胆、牡蛎、贻贝、皇帝蟹、鳕蟹等活鲜及在加工产品。集团实力丰沛雄厚，业务分布广阔，涉及中国、俄罗斯、加拿大、美国、日本、韩国、法国、冰岛等主要海产品生产国和消费国。目前集团正积极发展多方业务，计划在俄罗斯远东地区开展多个大型项目，规划20万公顷海域，以多营养层次综合养殖（IMAT)模式为基础，将育苗、养殖、加工、仓储、交易等多环节进行全产业综合配套完整化，实现上下游贯通，国内外市场一体，打造远东地区最大、最专业的海洋开发综合项目。

　　连泽泰进出口有限公司于2019年成立，是?连豪康贸易有限公司的分公司。1992年从做国际?粉开始，我们踏出了创业的第?步。在 水产行业打拼多年，我们深耕国外市场，在加拿?和美国均设有独? 公司(A&H水产，GoldenAlliance海产公司)，更曾是美国Trident公司红参的独家合作伙伴，加拿? Clearwater公司在中国合作?多年的服务商，公司产品曾涉及ole、京东、天猫、?姆等各?销售平 台。现在我们进军线上平台，抖音快手都有涉及，我们会以进口商的思维和责任感来服务我们的客户，我们?直以“为中国消费的人提供优质健康的海洋?品”为?任，三?年来?直坚守初?

　　青岛宋氏海洋科技发展有限公司是一家以海洋牧场为依托，集育苗、养殖、捕捞、生产、销售.进出口业务为一体的综合型企业。宋氏海参、昕燕府等品牌是宋氏海洋的主打品牌。公司创立于1995年，主营海参、鲍鱼、元贝、燕窝等产品，成立以来，从始至终坚持”给您放心，给您健康”的产品理念，致力于为众多购买的人提供天然优质的海洋产品。

　　更多产品，欢迎行业朋友莅临Worldseafood第17届上海国际渔业博览会，与4000多家厂商面对面洽谈。展会将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，同海内外业内人士携手共进，砥砺前行。8月23-25日，上海新国际博览中心，上海渔博会诚挚邀请您共享机遇、共谋发展、共赢未来！

　　World Seafood Shanghai上海国际渔业博览会由全国工商联水产业商会、上海水产行业协会、上海艾歌展览服务有限公司联合主办，深耕水产领域17载，现在已经成为行业领先的全球水产贸易盛会。展会始终紧扣水产及餐饮市场的发展的新趋势，其国际化视角和专业水平得到了全球水产业的广泛认可和热情参加，已成为业内人士会晤贸易买家、加强行业交流的重要商贸合作平台。

　　诚挚欢迎各位加入上海国际渔博会，聚力同心携手并进，共谱水产业创新发展新篇章。