随着生活水准不断的提升，人们已经不满足于日常的食物，而对各种名贵食材情有独钟，没有吃过的在经济承受范围内也想尝试。而海参就是这里面之一，所以现在也延伸出很多海参的烹饪方法，那么还是怎么吃最营养，海参吃多少合适一天?

  吃海参应该以清淡为主。避免过度烹调，易引起对海参营养结构的破坏，并且食用油会分解海参的肉质，所以，各种油炸海参爆炒海参都易引起营养成分流失。海参的养生功效十分显著，拥有高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇等特点，是一种很营养的保健食品。然而要让海参的营养价值得到最大限度的发挥，做法就得讲究一点。

  比较常见的吃法有：海参水饺，海参蒸蛋，鲍汁海参捞饭，红烧海参，海参芹菜粥。这些吃法才能更大程度的保留海参的养分，让人体更好的吸收。

  海参营养价值丰富，延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。

  海参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，因此很适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。

  任何好吃的东西吃多了也会产生不好的反应，滋补过度对身体也会产生负担，如果是健康人群服用，建议一周服用两到三根就可以，如果是体虚多病者一天一根也足矣。

  俗话说“陆有人参，水有海参”，人参相比海参，在我国有着更为悠久的药用历史。人参的最大的作用，是迅速恢复人体损失的元气人参被誉为“百草之王”在中医里面沿用了两千多年，一直以来都是中药里面的补气上品，备受推崇，深受古代王公贵族的喜爱。

  现代医药科技的发展，让百草之王人参的吃法也进入了新时代，通过海南亚洲制药集团的专利提取技术，已经实现了对人参主要功能效果成分人参皂苷Rh2的工业化提取，并将其制备成了适合现代人快节奏生活的胶囊制剂，且将含量做到了业界最高的16.2%，相比传统的吃人参和海参，具有更高效、便捷的优势，且在用量上也变得更加可控，让滋补变得随时随地、触手可及，无疑是现代人的日常保健养生佳品。

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