“烟台海参”作为“海产八珍”之首，是国家地舆标志维护产品，并取得了国家地舆标志证明商标，烟台仍是全国仅有的“海参苗种之乡”。它作为烟台地域特产，不仅仅具有药用保健价值，仍是一种极端甘旨的食材，是许多齐鲁名菜的重要质料，并屡次出现在国宴的餐桌上。

  为传承和推行烟台海参这一地舆特色美食，让更多老百姓了解烟台海参的吃的办法，胶东在线联合烟台市海洋开展和渔业局特别策划“烟台海参·甘旨厨房”系列微视频，面向全市征集了10位拿手“烟台海参”烹饪的民间美食达人，经过镜头展示海参多样的烹饪技巧和制造攻略。期望能够协助广阔市民正确烹饪烟台海参，一起咱们将诚实承受市民的定见主张！

  本期推出经典菜品---蹄筋烧海参，海参调配蹄筋，罗致海参之鲜美，吸收蹄筋之精华，香气充满，令人垂涎。

  烟台山海城于2019年4月17日举办隆重开业典礼，这是烟台华信商都国际商贸有限公司继“烟台海中宝海产品买卖中心“后，全力打造的又一个海参专业批发商场。

  山海城与海中宝一东一西，构成规划与联动优势，整个项目沿美好南路呈东西方向散布，全长1.6公里，商业规划及商场容量大。山海城运营面积7万平方米，一起配有完好的工作、仓储、运送及冷库配套，可包容近700户海参运营企业。

  烟台山海城将连续烟台海中宝的开展之路，将全国各地的海参海产商户整合到一个商场内，搭建起一个包容各地海参饲养户、加工户以及批发出售商、进出口贸易商的交流交流渠道。依托烟台海参加工基地的区位优势，致力于打造全国甚至全世界最具影响力的海产品、干货买卖批发商场。

  韩大福海参为烟台市辽鲁水产品饲养农人专业合作社自主品牌，在长岛县(北长山)北纬37度具有2000亩最适合海参成长海域，是一家集海参饲养、加工、出售为一体的归纳性企业。

  主营产品：高压即食、鲜食海参、淡干海参、盐渍海参4大系列20多个种类。国内首创“冷蒸海参工艺”，是现在我国海参职业最为顶级的技能。

  公司一直秉承诚信运营、顾客至上的理念，做好海参、做良知海参，赢得了很多购买的人的共同好评。2017年荣获烟台市餐饮与住宿职业协会会长单位！我国饭馆协会名厨委员会指定产品，为国内多家五星级酒店供给服务。韩大福现已构成规划化，专业化，品牌化，产业化的归纳竞赛优势，致力于为国人供给最优质的好海参。