9月27日上午,金州新区七顶山大街拉树山村渔港,大约20艘捕捉对虾的渔船先后进港泊岸,当地渔民老王从自家渔船上最早搬下来一大筐从渤海湾捕捉上来的我国对虾,当天在该渔港我国对虾每斤价格为170元~200元,而即便如此高价,如不提早预定仍买不到。
最近一两年,在渤海湾里隐姓埋名了近20年的我国对虾又呈现,尤其是本年,其产值显着增多,乃至在大连海域中构成渔汛。以拉树山村为例,现在该渔港最多时,一天就能捕捉出近1000斤渤海湾我国对虾。
“从9月1日开渔起,咱们就捕捉到一些我国对虾,开端认为仅仅少数和暂时的,没想到一向继续到现在,捕捉量也未见削减。”当地渔民老王快乐地说,现在七顶山大街拉树山村共有200多艘渔船,其间20多艘80马力左右的大渔船都在捕捉我国对虾。“由于本年我国对虾产值较大,而且价格到达每斤200元左右,比去年同期贵了60元~70元。所以渔民们捕捉热心很高,有的一艘大船布设了200来条捕虾渔网。”
据拉树山村渔民协会会长汪集忠介绍,上世纪70年代,渤海湾里的我国对虾许多,一艘40马力的渔船,均匀一天能捕捉1500斤左右的我国对虾。由于其时大连海域的我国对虾产值较大,所以一部分出口到日本商场。别的,其时渤海湾的我国对虾每斤才卖3元~4元,许多老迈连人都享用到了这份口福,渤海湾对虾新鲜的口味给他们留下了深入回忆。
但是到了上世纪80~90年代时,渤海湾里的我国对虾产值慢慢地削减,到2000年之后,产值则少之又少,更甭说能构成渔汛了。那时村里有许多捕捉对虾的渔船被逼转型。
昨日,记者造访了大连一些大型超市和部分农贸商场,但未发现渤海湾我国对虾的身影。现在,大连商场上的虾以南美对虾、北极虾、基围虾以及鲜活小虾等为主,其间个头较大的北极虾在超市里价格为每斤28元~30元,即便高端虾——基围虾的最高价格也不过每斤120元,身价远差劲于渤海湾的我国对虾。
汪集忠表明,现在渤海湾出产的我国对虾简直都被老客户提早预定了。现在的渤海湾我国对虾首要是作为一种宝贵礼品。汪集忠说,现在大连商场上即便呈现所谓的渤海湾我国对虾,大多也是冒充的,由于如此高价的对虾,底子不适合群众商场。
据渔民介绍,本年大连海域的我国对虾渔汛期为9月初~11月中旬。“现在捕捉出来的对虾还不够大,每斤能称8~10个,而到了11月份,每斤只能称5~6个,那才叫大对虾呢。”当地一位渔民说,假如赶上有风而且潮汛适宜,现在一艘80马力的渔船一次出海就能捕捉大约100斤渤海湾我国对虾。
“大连海域中可以捕捉上渤海湾我国对虾的只要几个渔港,比方七顶山大街拉树山村渔港、金州新区的大魏家渔港等。现在,还很难估量其整体产值,但比从前显着增多。乃至已构成渔汛。”业内人士介绍说。
记者从渔业部分了解到,最近一两年,大连市施行了增殖放流方针,仅金州新区本年就放流对虾、梭子蟹等育苗10亿尾,增殖放流使得消失多年的我国对虾重现渤海湾。此外,大连区域本年雨量充分,为“我国对虾”供给了丰厚的饵料,有利于其成长繁衍。
事实上,最近几年渤海湾沿线各省市纷繁加大了各类鱼虾育苗的增殖放流力度。比方,去年在天津市邻近海域消失了14年的渤海湾我国对虾也得以重现。
我国对虾又称东方对虾,是我国特产,曩昔因常成对出售,所以称为“对虾”。口感新鲜,营养价值较高,其煮熟后通体橙红,如珊瑚色,且弯腰长须。我国对虾首要散布在我国黄渤海和朝鲜西部滨海,辽宁、河北、山东及天津市滨海是首要产区。曩昔,我国对虾的捕捉季分春秋两季:4~6月份为春季渔汛,9~11月份为秋季渔汛。