1、外观;海茄子是海参的其间一个种类,而两者在外形上有很大的差异,海茄子没有海参筋,外表比较润滑平坦,没有小刺,全体茄子也比较深,且全体比较干瘦,含水量不高,看起来比较细长,由于外观形似茄子,所以得名海茄子。而海参色彩呈深褐色或许黄褐色,全体比较圆润,大多呈半透明状,海参外表也有较多突起的小刺,摸起来更粗糙一些。2、营养价值;尽管海茄子和海参都归于海参,可是海茄子的营养价值远不及海参,海参的营养价值更丰厚全面。
1、外观;海茄子是海参的其间一个种类,而两者在外形上有很大的差异,海茄子没有海参筋,外表比较润滑平坦,没有小刺,全体茄子也比较深,且全体比较干瘦,含水量不高,看起来比较细长,由于外观形似茄子,所以得名海茄子。而海参色彩呈深褐色或许黄褐色,全体比较圆润,大多呈半透明状,海参外表也有较多突起的小刺,摸起来更粗糙一些。2、营养价值;尽管海茄子和海参都归于海参,可是海茄子的营养价值远不及海参,海参的营养价值更丰厚全面。
海茄子是海参的其间一个种类,而两者在外形上有很大的差异,海茄子没有海参筋,外表比较润滑平坦,没有小刺,全体茄子也比较深,且全体比较干瘦,含水量不高,看起来比较细长,由于外观形似茄子,所以得名海茄子。而海参色彩呈深褐色或许黄褐色,全体比较圆润,大多呈半透明状,海参外表也有较多突起的小刺,摸起来更粗糙一些。
尽管海茄子和海参都归于海参,可是海茄子的营养价值远不及海参,海参的营养价值更丰厚全面。
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1、外观;海茄子是海参的其间一个种类,而两者在外形上有很大的差异,海茄子没有海参筋,外表比较润滑平坦,没有小刺,全体茄子也比较深,且全体比较干瘦,含水量不高,看起来比较细长,由于外观形似茄子,所以得名海茄子。而海参色彩呈深褐色或许黄褐色,全体比较圆润,大多呈半透明状,海参外表也有较多突起的小刺,摸起来更粗糙一些。2、营养价值;尽管海茄子和海参都归于海参,可是海茄子的营养价值远不及海参,海参的营养价值更丰厚全面。
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