质料：白菜一片、荷兰豆40g、海参2个、食用油半匙、葱白小许、食盐小许、生抽3g。

  做法进程：1.泡好的海参切条。2.荷兰豆摘洗洁净，白菜切条。3.葱白切条。4.把白菜和荷兰豆焯水。5.变色捞出过冷水沥干水分备用。6.热锅冷油。7.油热放葱白爆香。8.放生抽。9.放海参翻炒一下。10.放蔬菜快速翻炒，翻炒的进程放食盐，炒均匀即可。

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