在这个寻求健康与甘旨的年代，你是否也在寻觅那些既能满意味蕾，又能统筹轻盈健康的好菜？今日，就让我带你解锁一道让人骑虎难下的新鲜甘旨——手撕杏鲍菇。这道菜，以其共同的制造方法和令人冷艳的口感，敏捷成为了餐桌上的一道新宠，它不加一滴油，却能让你的舌尖摇动，似乎品味到了海中珍馐鲍鱼般的鲜美。

　　杏鲍菇，这种肉质肥厚、口感脆嫩的食材，自身就蕴含着天然的鲜美。而手撕杏鲍菇的魅力，在于其简略到难以想象的制造的过程。无需繁复的烹饪技巧，只需将杏鲍菇洗净后蒸熟，再用手悄悄撕成条状，这一过程不只保留了食材的原始纤维感，更让每一口都充满了天然的野趣。

　　1.朋友们，大家好，今日咱们来做一道清淡好吃的手撕杏鲍菇，不加一滴油，清淡爽口，好吃有营养。需求资料包含三个杏鲍菇，几个小米辣、葱蒜末，准备好之后，起锅烧水，然后把杏鲍菇放进锅中，水开之后持续蒸十分钟。

　　2.蒸好之后，把杏鲍菇拿出放凉至不棘手，放凉之后，用手把杏鲍菇撕成细条状。

　　3.撕好之后，把切好的小米辣，葱蒜末倒进去，再加少数的糖，适量的盐，两勺酱油，少数的白胡椒粉，然后均匀拌和，拌匀之后就可以装盘了。

　　4.这样一道清淡好吃的手撕杏鲍菇就做好了，不必一滴油，做法简略，十分的有营养。