近年来,随着市民生活水平的提高,海参独有的营养、健康价值逐渐被老百姓认可。海参含有50多种天然营养成分,除了其所含的优质蛋白、多种矿物质及丰富的微量元素外,海参皂甙和海参粘多糖是其独有的珍贵活性成分。海参旺销,也让很多人动起了“歪脑筋”,市场上糖干、料干、染色海参并不少见,在有些地方甚至成为海参市场的主流产品。

  营养专家这样认为,糖干、料干、染色海参由于糖以及各种料含量过多,微生物附着多于一般海参,保存周期短,在高温季节易吸水产生霉变。此外,长期食用糖干海参,会使胰岛素分泌过多,碳水化合物、脂肪代谢紊乱,引起人体内分泌失调进而导致多种慢性疾病,尤其对糖尿病患者来说,食用糖干海参不仅不能起到滋补的作用,而且有可能对人体产生危害,好端端的一个补品,也就成了“毒品”!如何明智的选择营养、健康的品质海参成为摆在市民面前的一道“难题”。

  海参外表光鲜却内藏玄机,花了淡干海参的大价钱却买到一堆营养价值流失严重的糖干、料干、染色海参,市民如何明智的选择海参成了一道难题。

  本报经过当地考验查证和层层筛选,与大连珍品堂、砣砣岛等海参一线品牌战略合作,将符合国标淡干标准的好海参推荐给晚报读者,这些海参厂家不仅有自己的海参养殖基地,并且还有标准化的加工车间。海参养殖过程中,在深海养殖海域投放礁石,深海底播散养,选用这种模拟野生环境生长的海参,营养价值与野生海参无差别。在海参加工环节,从海参宰杀清洗、加热沸煮到烘干晾晒,每个环节严格按照国标淡干海参加工工艺确保海参的营养与品质。

  媒体监督+正规生产厂家共同构建“三大保障”体系,让晚报读者吃上健康原生态品质海参。

  1、原料保障:为晚报读者提供的海参原材料全部来自大连长海、烟台长岛、威海荣城等深海底播散养海域,达到3年以上才由潜水员下海捕捞,肉质丰腴、口感筋道、营养价值非池养和棚养海参可比。

  2、质量保障:为晚报读者提供海参的砣砣岛、珍品堂等海参加工公司是国内海参一线品牌企业,均获得SC生产许可证书并通过HACCP体系认证。工艺流程中严格依照国家食品安全质量标准生产,杜绝染色及添加糖、料等违法增重添加。企业配备高标准化验室,做到批批检测,产品均达到国标淡干海参标准,真正让老百姓吃到营养、放心的国标淡干海参。

  消费者买海参不再需要“火眼金睛” 一线品牌海参工厂直供,品质有保障,买贵差价双倍返

  潍坊晚报与大连砣砣岛、大连珍品堂海参一线品牌联合推出“潍坊晚报春季海参节”活动,活动期间展售的所有海参都是工厂直供过来的,工厂价直销,没有一点中间环节,省去了高额的渠道流通成本,产品售价是商超等渠道的一半,且这次活动所展售的品牌海参全部都是在深海生长3-7年的深海散养底播海参,在工艺流程中严格依照国家标准加工,从源头和加工上保障海参的营养与品质,让市民吃上高品质“参农价”的国标淡干海参。

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