据了解,14日上午9点多,济南质监市中分局的执法人员接到大众告发,对济南市市中区小梁庄邻近的一处居民小院进行了突击查看。执法人员现场查看发现,这处加工点十分粗陋,在几个大泡沫箱里正浸泡着很多的海参,周围还放着一个标着“纯碱”的袋子。在进一步的查看中,执法人员还发现,该窝点没有一点证照,系运用纯碱加工水发海参。执法人员现场抄获并依法扣押已发好的海参100公斤,没有运用的纯碱(履行规范GB210.1-2004)40公斤。

  “依据国家的法律规定,工业质料不能用于食物的加工出产的悉数进程。”济南质监市中分局相关执法人员和记者说,纯碱是工业碳酸钠的俗称,不法商贩用纯碱加工水发海参,是典型的运用非食物质料出产加工食物。“运用纯碱能让海参的色彩美观、体积变大。”执法人员表明,若运用过量,这些工业质料无疑会对人体健康发生损害。

  据介绍,执法人员已开始查询得知,这个“黑窝点”存在了两周左右。现在,该窝点已被撤销,触及此案的行政处罚也在进一步处理之中。

  质监工作人员提示,一般顾客难以辨认这种用工业质料泡发的海参,购买海参最好到正规大超市或大型商场。一经发现相似的食物加工“黑窝点”,可及时拨打“12365质监热线”进行告发。