本报讯（记者丁春贵报导）近来，记者从市政府新闻办举办的“大敞开、大变革、大开展，全方面提高八大质量——亮进展”主题系列新闻发布会市海洋开展渔业局专场得悉，现在我市正活跃申报“滨州盐田虾”国家地理标志产品维护商标，继续加大“盐田虾”流转办理力度。

　　据了解，盐田虾的成长环境盐度高于渤海湾海水盐度2倍左右，高盐度海水中病菌、敌害生物难以存活，构成天然的安全成长环境，也为盐田虾供给了足够的天然鲜活饵料和洪流域活动空间，因而盐田虾的虾青素含量更高，虾肉纤维更为粗大。经专业组织检测，盐田虾相较于一般淡水虾，虾青素含量高1.65㎎/㎏，蛋白质含量高14.43%，脂肪含量低66.67%，因而深受群众喜爱。

　　滨州市年产对虾14.5万吨，其间盐田虾年产值约10万吨，对虾产值接连多年稳居山东榜首。盐田虾首要成长在洪流面宽广盐田，活虾上市时刻一般为8月至10月，因为盐田虾是分批放苗、分批捕捉，所以盐田虾个头不会特别大，且大小不一，捕捉方法为定制网笼捕捉，虾在网笼中时刻比较久，所以基本上没有虾线。

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