海参是一种补养的食物，所以吃多了也会上火的，假如上火或者是嗓子，吃海参的，火上加火，所以说不能多吃。海参中首要含有的是蛋白质和氨基酸等，胆固醇和脂肪的含量都很低，糖分的含量也不高。而上火此现状，许多都是由热量高脂肪的食物摄入过多引起的，而海参中的养分的东西并不会明显地导致上火。

  在日常日子中养成杰出的饮食上的习气，合理饮食，荤素调配，能够多吃新鲜的生果和蔬菜，比方苹果、香蕉、菠菜、胡萝卜的，能够弥补身体所需求的养分。