被誉为“中国海参之都”的威海，产量接近全国1/3，是我国最大的海参产区。日前，京东超市联合威海举办秋季第一捕，标志着威海海参秋捕季正式开启。今年秋捕产量预计将达4.5万吨，相比去年增长10%，而整个开捕季单日捕捞量最高突破1000吨。

  9月26日，京东与威海签署深化战略合作，涉及电商上行、共建海参电商标准、物流设施建设、教育等领域，再结合地标产品打造、品牌推广、全渠道销售等10大举措，致力于把产量优势与知名度不匹配的威海海参产业带，打造成品牌影响力最强产区。

  签约当天，第二届京东农特产购物节威海专场同步启动，京东集团副总裁冯全普表示，依托威海丰富的海产资源，借助京东超市在电商销售、营销推广、地标打造等方面的能力，输出定向支持政策，推动威海海产企业上行京东，并销向全国用户。

  威海市委常委、副市长张宏璞表示，京东从平台、品牌、物流、技术等多方面对威海海产品赋能，推动威海农产品上行，实现威海优质产业与京东深层次地融合，成果斐然。未来双方将持续深入合作，促进威海海鲜产业带高质量发展。

  同日，京东超市联合快手邀请美食主播@胡桐桐超爱吃，开展威海海参溯源直播，与捕参农人一起深入产业带最一线，通过直播镜头展示海参捕捞、品控、加工、分拣、包装、运输全过程。

  期间，消费者可以在快手直播页面点击购物车或者打开京东App搜索威海海参，或在京东百亿补贴专区搜索威海海参，便可进入“威海海鲜  京东鲜到”专场，选购京东超市联合威海当地头部品牌推出的百余款全网最低价产品。

  例如，好当家冷冻有机即食海参400g  6-10头中秋礼盒，原价399元，现在京东大幅补贴后，到手价仅259元，全网最低。其他线上渠道同规格产品最便宜售价为339元，价格比京东超市高出近3成。

  干海参方面，其他线元，京东超市补贴后，好当家同规格干参到手价2399元，相当于比其他平台低3成。皇纯淡干海参家庭试吃装日常价30元一只，本次活动直降至9.9元一只，全网最低。

  直播探访源头直发全流程  100%水质优良无污染让高品质威海海参飞入寻常百姓家

  此次溯源直播，京东超市邀请了知名美食主播@胡桐桐超爱吃，直接深入产区，与威海市海参协会秘书长及当地海参捕捞人、渔业从业者一同探秘威海海参捕捞、质检、加工、运输等全流程，并学习威海海参养殖历史与文化，一起挑选最优质的海参。

  当前正值威海海参秋捕季，为了让这里的高品质海参直达众多购买的人餐桌，京东超市联合威海整合各自优势资源，实现源头直发、品质管控、地标溯源、冷链物流四位一体全链路优化，确保向消费的人提供“新鲜出海”的优质优价海参好品。

  据威海市海参协会秘书长刘尊鹏介绍，市面上销售的海参存在以次充好、以假乱真、违规加工等行业乱象，而当地政府和协会牵头支持的京东超市源头直发模式，可有效规避这些乱象，严把质检、加工、运输各个环节。

  在溯源直播活动中，京东超市还联合达人挑选出品质海参，现场进行海参拉皮争霸赛。手拉海参可将海参原体拉长数十倍甚至数百倍，薄如蝉翼，而只有胶原蛋白丰富的优质海参才能被拉成一层薄膜，可见威海海参品质极佳。

  山东大学海洋学院梁振林教授介绍，威海相比其他海参产区水质最好，威海远离工业、航道，水质优良率占比100%清澈无污染。同时，威海处于山东半岛最东端，是南北黄海海水交换的咽喉和必经之地，洋流流动带来更高的水质替换率，加上饵料资源丰富，这里产的海参无论在产量还是品质上均更优。

  直播现场，京东超市质检专家还从颜色、腹足、背刺、肉壁、背筋、气味等，通过“五看  一闻”的专业手法挑选优质海参，确保大家“不踩坑”。这些用尽心思挑选的品质最优海参将在京东农特产购物节上销售，以及为京东11.11备货。

  威海海参产区位于北纬37°黄金水域，山东半岛最东端，拥有近千公里海岸线%，因潮流畅通、盐度稳定、温度适宜等特点，是发展海参增养殖环境质量最好的地区。京东超市携手当地政府“参”耕产业带，成为促进产业带高质量的行业标杆。

  今年5月，京东超市联动当地政府面向百余家海产企业举办宣讲会，6月上线威海地标旗舰店，开通京东物流威海新航线，并建立了分拣中心和两个京东云仓。8月，含买手、运营、销售、物流在内的考察团前往威海，走访调研威海当地企业，9月联合举办海参秋捕仪式，最终双方正式落地战略签约。

  为了将更多“威海好品”推向全国，从“推产品”向“定标准”逐渐深化，京东超市将联合海参产业协会、国内科研机构及威海各大海参从业企业，一同推动建立威海刺参电商标准，《京东好海参·威海刺参电商标准》正式立项。

  物流方面，依托京东物流的一体化供应链优势，通过产地直发、全程冷链等措施为海鲜商家“锁鲜”。目前，京东物流在威海已开通相关航班资源，还在威海建立了分拣中心和两个京东云仓，未来会在京东物流供应链产业基地上继续发力。

  京东超市生鲜海参采销负责人胡海介绍，京东通过产地直采、严把品质、供应链降本增效、百亿补贴等措施，让我们消费者品味山东、乐购威海。京东希望与威海政府、协会和企业加强合作，让我们消费者真正的完成高品质“海鲜自由”。

  签约仪式现场，威海市电商产业高质量发展工作专班负责这个的人说，将在建设特色电商产业带、一体化供应链流通体系、线上线下多业态融合消费体系等多方面，与京东集团携手共进，不断的提高农海产品品牌影响力，带动广大农民、企业增收，推动全市农海产业高质量发展。

  未来，京东超市将持续联合威海展开合作，并将“威海海鲜”合作模式作为标杆案例复制到更多产业带，以可持续、高质量产业带建设助推农产品上行、品牌商家增长、区域经济发展，实现农村农民奔富。