6月5日，在大连海参瓦房店、平岛等海域产区，300多位潜水员连续下海捕捞海参。这也标志着2023年大连海参春捕季开启最大一捕，当天海参捕捞量突破百万斤。

  大连海参占据全国海参市场占有率的四分之一，当前，正值大连海参春捕季。2023年大连海参春捕季最大一捕，由京东超市联合多家头部海产企业联合开展，捕捞上的部分海参将进入京东仓库为“618”备货。

  当天，京东超市生鲜业务部贝类组负责人胡海介绍说，据捕捞海域传来的消息，从捕捞情况看，今年大连海参品质较往年更优，产量可创近五年来春捕季新高，大连海参价格有望呈下降趋势。

  为顺应市场行情变化，且回馈用户，京东超市联合多家海参头部品牌，在最大一捕活动上宣布，在6月5日上线近百款知名品牌产品，实现全网最低价，主推商品降至19块9一根，助力消费者真正的完成海参自由。消费者搜索“618优质低价海参”，即可前往会场。

  在即食海参上，一款500g 、10根左右的精选优质即食海参，固形物含量80%以上，京东超市从6日开始降价30%，降至199元，折算一根海参仅19.9元。而该款产品，其他线元以上，较京东超市价格高出一半。

  在干海参上，“618”期间，同仁堂速发海参1.5g，京东价79元，限时限量秒杀价19块9，降幅超70%，成为同品质下，全网最低价产品。

  此外，京东超市其他近百款即食海参和干海参降价幅度也较大，价格均达到全网最低价。

  据了解，“618”期间，各家电商可能临时调价，京东超市会通过自动化系统对参加促销的海参进行全网价格比较，其他主流电商渠道如果同款海参低于京东价格，京东将继续调价。

  对于海参线上价格高低差异巨大，消费者难以比较价格的情况，辽宁省海洋水产养殖协会常务副会长李克诗在现场也特别提示，有关部门对海参市场有严格管理，整体市场情况是良好的。

  但还是存在海参以次充好、以假乱真的情况。有些价格虽然很低，但海参固形物含量非常低，消费者需警惕。

  大连海参又被称作辽刺参，它生活的海域位于世界公认的适宜海洋生物生长的北纬39度。因大连地理环境独特、海洋资源优质、水质清且是开放式深海，加之养殖期需满3年，产出的海参品质绝佳。

  6月5日，京东联合众多海参头部品牌，在瓦房店、平岛等大连海参产区，由300多位潜水员下海捕捞。经统计，这一波捕捞量将突破百万斤。

  当天，辽宁省海洋水产养殖协会常务副会长李克诗在现场表示，大连海参年产量占全国海参总产量25%左右，占辽参总产量80%左右。今年春捕，海参个头大、品质高，产量创近5年新高。

  “海参产品，消费者更看重品质。在消费的人心目中，京东商品品质更有保障。京东可以为品牌商家、消费者营造更加健康、安全的市场环境。”李克诗说，京东是主要海参品牌最大的线上销售渠道。

  为了确保海参品质可靠，价格全网最低，京东超市生鲜业务部贝类组负责人胡海表示， 目前，京东超市通过源头直采与源头养殖户和加工厂直接合作，减少中间环节，降低采购成本；同时建立地标溯源体系，严格审核地理标志商品授权资质，杜绝假冒大连海参在京东上线销售。

  在品质管控方面，京东通过建立事前、事中、事后管控机制，并通过定期抽检、入仓验收、品质抽检、驻厂等，保障商品品质。

  在冷链物流方面，京东建立了庞大冷链仓配网络，其中有38个转运节点，超40万平方米的冷链仓储资源，3000辆冷链车辆，可配送366个城市，日处理订单超百万。依托京东冷链仓网能力，消费者购买大连海参后能够轻松的享受211限时达服务，部分城市可实现小时达。

  规范市场，建标准是关键。据了解，今年3月22日，京东超市主导制定的《京东好海参 干海参》标准发布，成为中国首个海参电商标准。

  该标准由七大权威机构、八大海参有突出贡献的公司共同制定。其中，有四项指标最为关键：盐分含量比国标少60%以上。蛋白质含量比国标高40%。针对国标未作要求的指标，该标准对铁元素含量设定为小于等于0.1%，重要营养物质多糖含量设定为不小于6%。

  为了满足那群消费的人对高品质、价格实惠的海参需求，京东买手深入海参核心产区，分别与国内的大连、青岛、烟台、福建霞浦等地以及国外的冰岛、俄罗斯、加拿大等产地建立联系，与共计近300个品牌开展合作。

  为拿到最低价格，京东超市与产区养殖户和工厂直接合作，确保产地直采直发，减少中间环节，降低采购成本。

  在春捕季，京东买手还前往大连鑫玉龙国家级海洋牧场，为京东“618”进行备货。

  目前，京东超市慢慢的变成了晓芹、同仁堂、棒棰岛、喜玉等大连海参主要品牌的线上最大销售渠道，这也使得其价格比其他电商更具有竞争力。

  据了解，今年京东“618”，消费者购买京东超市参与促销商品，可享受每满300减50优惠。除少数特殊商品，全品类支持30天价保。此外，消费者购买部分商品，可享受买贵双倍赔服务。

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