古人对鲍鱼的形象来源于它的“半边壳”，而现代人对鲍鱼的形象来源于它的“一片肉”，好像鲍鱼便是为成为人类餐桌上的美食而呈现的。惋惜大自然从来不考究情面，不管国际怎么变迁，优胜劣汰的黄金规律一直矗立在一切物种生计之路的正前方。

  鲍鱼的甘旨不行方物，在人类开掘这一点之前，也有许多生物也对它一试难忘，比方章鱼、海星、海獭、蟹类......

  其实鲍鱼是一种聪明的海生物，它的外套膜触手会经过呼吸孔伸出壳外，感触外界水环境的改变,然后发觉邻近有没有敌人。鲍鱼十分活络，一旦遭到外界的搅扰，马上会排水吸附在礁石上，一动不动，此刻用九牛二虎之力也很难把它从礁石上铲下。哪怕是敲碎外壳，鲍鱼肉仍会紧紧地吸附在岩石上，可见其吸附力之大。当鲍鱼遇到敌害时，它还会经过呼吸孔开释一种相似粘液的液体，这种液领会打乱敌害的方向，然后可以脱节敌害的捕食，除此之外，这种液体还能警觉其他鲍鱼，告知他们邻近有捕食者要来吃他们，让它们赶忙撤离。像这种机敏、聪明、生命力坚强的鲍鱼，虽然只要半边壳，也仍然活的朝气蓬勃。

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