美食，望文生义便是甘旨的食物，贵的有山珍海味，廉价的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己最喜欢的，都能够称之为美食。我国素有“烹饪王国”这个美誉。下面小编整理了干海参的家常做法，欢迎阅览和参阅。

  14.这是泡发好的海参，能够直接食用。也可拿来做葱烧海参、海参蛋羹、鲍鱼海参、海参烧汤都行。假如吃不了的能够用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻室冷冻，随吃随取就行了。

  连续变老，消除疲惫，进步免疫力，增强反抗疾病的才能。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然宝贵活性物质，其间酸性粘多糖和软骨素可显着下降心脏安排中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到推迟变老的效果。海参体内所含的18种氨基酸能够增强安排的代谢功用，增强机体细胞生机，适宜于生长发育中的青少年。海参能调度人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲惫，进步人体免疫力，增强人体反抗疾病的才能，因而很合适常常处于疲惫状况的中年女士与男人，易伤风、体质衰弱的晚年人和儿童等亚健康人群。

  海洋伟哥，补血调经。海参体内的精氨酸含量很高，声称精氨酸大富翁。精氨酸是构成男性精细胞的首要成份，具有改进脑、性腺神经功用传导效果，减缓性腺变老，进步勃起才能。一天一个海参，足可起到固本培元、补肾益精的效果。胶东刺参赋有丰厚的铁及海参胶原蛋白，具有十分显着的生血、养血、补血效果，十分合适于妊娠期妇女、手术后的患者，绝经期的妇女。

  治伤抗炎、护肝保血管。海参不仅是甘旨佳肴，并且是杰出的补养药品。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食物中基本上没有。海参特有的活性物质海参素，对多种真菌有显着的抑制效果，刺参素A和B可用来医治真菌和白癣菌感染，具有十分显着的抗炎、成骨效果，特别对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显着的医治效果。

  尽管在生活中咱们吃的海参大多数都是干海参，可是海参，新鲜的海参不仅仅富含有丰厚的胶原蛋白还有丰厚的蛋白质，能够养血补血调度身体，特别是许多绝经后的女人，手术后的患者用来食用海参是补养身体的首选

  主料：干海参100克，姜，酱油各25克，白糖15克，熟猪油125克，大葱200克。

  3、清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干。

  4、猪油加炸好的葱段，精盐，海参，清汤，白糖，料酒，酱油，糖色，烧开后移至微火煨2-3分钟，

  主料海参126g，冬菇26g，虾干10g，油适量，盐适量，鸡粉适量，扇骨汤适量

  4、事前准备好扇骨汤，图便利的能够直接用高汤。将扇骨汤倒进汤锅中开战煮。