间隔每年一次的休渔期，大约也就一、两个月的时刻了，比及那时分市场上根本没什么海鲜，想吃的话是可遇不可求，即便有钱也不一定买得到。趁着这休渔期还没开端，赶忙买点海鲜来解解馋。

  在菜市场看到有一家小鱿鱼挺新鲜就买了一斤回来白灼。这小鱿鱼是冰鲜的，尽管看着个头还能够，但实际上煮出来后缩水会缩得凶猛。

  新鲜的食材，根本不需要杂乱的工艺，只需简略的煮一锅开水，然后把鱿鱼放进去煮一煮，最原汁原味的做法就功德圆满。这样白灼，不只简略便利，并且能最大极限的坚持食材的鲜甜味，吃的时分只需蘸一点点酱油，就能够把海鲜的鲜甜为给带出来。

  吃的时分，小鱿鱼刚好一口一个，不只丰满紧实，口感还略带爽脆，越吃让人越满意！鱿鱼肚子里的墨汁滴在米饭上时，只需悄悄几滴，就能把整碗白米饭给搅和成一碗墨汁饭。这墨汁尽管看着有点吓人，但其实便是能够食用的，并且吃起来略带美味，一个人不知不觉就能把这一碟小鱿鱼给消除洁净，并且还能调配两碗米饭。