是经典的我国传统名菜之一，四个色泽金黄、香味四溢，形状绘声绘色的丸子组成，涵义人生福、禄、寿、喜，常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉利之意，陕旅饭馆集团出品的，这道四喜丸子，肉质丰满口感浓郁，肯定是咱年夜饭的抢手菜。

  以糯米为主料，一般多配以养分丰厚的，红枣、莲子、百合、薏米、白果、桂圆肉、青红丝等蔬果。咱们家每年必定是会做这道菜的，并且都是老爸主厨做，其实小猫特别不爱吃里边的青红丝，可是如同传统八宝饭里边必须有这个，并且都是盖在最顶端，想必是为了色彩调配起来鲜亮吧，更兴旺吧。

  现已饭成为街头巷尾的招牌饭，好的黄焖鸡有三绝：先说汤——口感滋糯、老道浑厚、油而不腻.；再品肉，制品靓丽、肉质滑嫩；软酥香嫩，鲜润无比的黄焖鸡浇在米饭上，喷香喷香，就简略一盘黄焖鸡，袁小猫能够干掉三碗大米饭！

  是一道特征名菜，色泽金黄，外酥里嫩。五香味，甜味重鲅鱼肉质细腻，味道鲜美、养分丰厚，也是一道稀少难得的硬菜。

  是一道汉族传统名菜，香酥，嫩滑，爽口，肥而不油腻，我国各地都常见，所以喜欢吃的人也特别多。对咱们爱吃馍的陕西人来说，热蒸馍夹个小酥肉也是美美哒，若是吃米饭，直接浇上去，那个美啊，真的不要太嫽咧！