华龙网1月31日11时20分讯 虾真是怎么做都好吃的食材，油焖大虾这道快手菜，更是虾控们必定不可以错失的美食，香脆鲜美，真是连虾壳都不能放过。再配上酸甜下饭的西红柿炒蛋，口口都是满足感。

　　鲜虾300g、油适量、盐适量、葱丝适量、姜丝适量、番茄酱1大勺、生抽适量、糖5g、料酒适量

　　2)剪去虾腿、虾须并抽出沙线)锅烧热，放少数油，烧至六七成热，参加大虾煸炒。

　　6)下入葱姜丝炒香。7)烹入料酒，参加盐 糖 生抽和少数的水烧开。8)中火焖至汤汁浓缩即可。

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