时刻过得真快，立刻就要迎来簇新的四月，气候越来越温暖，街头里海鲜货摊上不再是扇贝、嘎啦、海虹···这些不起眼的贝类海货了。趁着周末有时刻，我来到邻近比较专业的水产大厅——青岛武夷山地下海货商场。这一个商场随同青岛西海岸新区一路生长起来，信任来过这儿的亲朋好友对“武夷山”这条件，都有着难忘回忆。

　　今日首要说说，这个地下商场主角——筷子长的斑马虾。我来这儿的时分，遇见几位外地游客，对这么大的海捕大虾，十分吃惊，一问价格130块钱一斤。老板娘说：“这一只就有一斤多”。130块钱买只大虾，真的很“奢华”。据了解，画面中的大虾叫斑马虾，这是一种远洋捕捉的海货，商场里一年四季都有卖的，一般年末腊月比较热销，走亲访友拎着面子美观。

　　曾经我在市面上见到里蛎虾，大多数都是死的，由于它是一种纯海水虾，脱离即死，春日里上岸数量最多。今日在商场里居然看到活的蛎虾，线块钱一斤，价格好像没太大涨幅。

　　关于许多第一次买海鲜人来说，都有些忧虑，比如说价格多少、斤数准禁绝等等，比较露天活动货摊，这些固定商贩仍是有必定优点的，至少从外观上看货源新鲜度要高，其次有相关的商场监管，在两头大门口的收支处还有公平秤。关于许多不好意思询价的腼腆美人们来说，每个玻璃缸口上都悬挂了标明标牌。看到道理的海货，能够泰然自若货比三家，一点都不吃亏。

　　这大蛏子，在市面上很少见吧？蛏子是滨海人家很道理的一种小海鲜，一年四季商场上都有卖的。每年夏天涂滩落潮今后，不少市民拎着一个小水桶，拿把小铁锨。去沙滩上看到哪里有盐，一铁锨下去掀开巢穴，将食盐倒到窟窿里，一会功夫蛏子就被“齁”出来了，很风趣。蛏子品种多，还有一种一种像竹子似的粗大的叫竹蛏。价格都差不多10多块钱一斤。

　　虾爬子的学名叫做虾蛄，带“王”的虾虎春天吃口感最好，不过价格听起来让人咋舌呀！70~80块钱一斤，一般普通人很难消费得起。每年的4到5月虾爬子要预备产卵，所以肉质肥美价格是一年中最贵的。公的虾爬子头部下面那里一节有俩小小的爪子，而母的虾爬子头部下面会有一个清楚明了的白色“王”字。引荐做法比较多，水煮、清蒸、煮粥样样都能凸显它的鲜美。

　　画面中这也是一种“虾虎”，黄岛人叫它“海峰子”它生在在涂滩窟窿里，每当落潮后，当地居民来赶海，首先用铁铲在滩涂上铲出一块平地，找出虾虎洞，把竹签塞进去诱惑虾虎向外顶，顶出多半后换毛笔渐渐向上提，待虾虎一露头眼疾手快逮出来，动力趁热打铁。

　　在青岛的海鲜商场里，一位摊主向老板展示出鲜活的虾爬，卖价80块钱一斤。“皮皮虾”学名虾蛄。青岛人叫它“虾虎”；在东北区域多被称为“虾爬子”；而在广东区域多被称为“撒尿虾”，尽管这个时节肥美度高，上一年100块钱能够买两斤，而本年这样虾爬只能卖一斤半不到！

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