本年的五一旅行商场反常火爆，尤其是一些闻名的旅行城市，招引了不少人来打卡旅行，各个闻名景点都人满为患，可是也挡不住人们游山玩水的心境。家住北京的刘家民大学时是在大连上的，因而对大连这座美丽的海边城市一向记忆犹新，成家立业今后也一向在家人面前讲大连这座城市是怎样的洁净、洋气和美丽，尤其是大连的海鲜，国内其它海鲜城市是很难比的，由于这儿的海鲜自带北纬39度的鲜甜。家民一家早就有来大连旅行的方案，可是一拖再拖一直没有成行，本年的五一正好有五天的假日，家民呼朋唤友三家总共八个人开了三台车直奔大连而来，此行的意图是观海、赏樱花和品海鲜。家民一行八个人在大连呆了三天，大连市内的经典景点逛了个遍，旅顺的樱花园和金石滩也旅游了一番，由于大连市内的经典旅行景点底子都是免费的，所以家民一行八人玩了个不亦乐乎，滨海路、威尼斯水城、星海广场可以说美轮美奂，并且大连大街整齐洁净程度，以及路旁边一些俄式修建和日式修建也给这一行人留下深刻印象。

  星河湾大桥此行的重头戏吃海鲜天然也不能错失，开端的时分几个人吃了一顿海鲜自助餐，海鲜种类和烤肉吃的特别过瘾，不过考虑人均200元的价格自助餐，还不如去打卡一下大连本地的海鲜菜。

  海鲜自助家民在大学同学的引荐下，来到一家底子都是本地人就餐的连锁餐厅，五个大人和三个孩子总共点了10道菜，主食要了特征的三鲜锅贴，大连的餐厅都是明码实价，菜牌就贴在墙上，因而点餐底子不怕踩雷，来给我们都看看家民一行人点的菜。1、红焖肘子

  肘子关于爱吃肉的人来说是不能回绝的美食，尤其是家民他们几个人都是归于无肉不欢的人，吃自助韶光顾着搂海鲜，这几天就没怎样吃肉。这个肘子是选用先炸后卤的办法，因而酥烂脱骨，便是稍微有些咸，不过正好用来下饭。2、蹄筋烧海参

  蹄筋软烂入味，便是海参有点少，不过这菜价格不过58元，天然也不能强求太多，这个海参进口脆脆的，不是软糯的感觉，在大连呆过的家民知道这是用大连当地人口中所说的“海茄子”做的，不过滋味也算不错了。3、生大烤

  这是一道大连老菜，据说是一家大连老字号的饭馆首要研发出来的，选用的便是里脊肉通过滑炒出来的，肉片软嫩，口感略点小甜酸，归于大人和小孩都喜爱的一道菜。4、海味全家福

  海味全家福是大连人请客贵客和婚宴上必备的一道菜，这道菜的主料便是选用比如海参、虾仁、鱿鱼、扇贝肉和鱼肉这几种海鲜烹制而成的。这道菜咸鲜适口，各种海鲜混在一同鲜上加鲜，这一盘的量也不小。5、家常焖鱼

  牙片鱼是深受北方滨海人喜爱的海鱼种类，这种鱼刺少肉厚，鱼肉特别细腻，要害还没有海鱼的腥味。牙片鱼的鱼肉很简略溃烂，因而这鱼如果是不新鲜的，下锅一炖就会变成“一锅酱”，因而饭馆里只需敢运营这道菜，那么对鱼的质量是适当自傲的。6、蛋黄焗飞蟹

  梭子蟹现在的价格是十分贵重的，一般饭馆里都是养在海鲜缸里论斤售卖，这梭子蟹100多一斤，若不是孩子特别想吃，几个大人还真有点舍不得点。最终几个人点了3只梭子蟹，考虑清蒸怕不行分，所以挑选的蛋黄焗的做法，这样人人都能分上点。7、生腌虾爬子

  虾爬子是五一期间大连的明星海鲜，海鲜商场上如果是全母的，价格也要百八十一斤，因而几个人也就点了一斤，就为了尝尝鲜。家民在大连上大学时，吃过大连同学家里做的生腌虾爬子，一向对那如果冻般的虾肉记忆犹新，看菜牌上有生腌虾爬子天然要找寻一下从前的滋味。这个生腌虾爬子同行的几个大人和小孩还真不敢动筷子，在家民的不断劝说下，几个大人浅尝了一下，不过给他们的感觉有些吃不惯。8、石锅海胆豆腐

  海胆是大连的特征海鲜，因而来大连旅行吃海鲜，赶上海胆上市的时节天然不能错失这鲜甜可口的甘旨。石锅海胆豆腐的做法最简略，卤水豆腐掰成大块，放到锅里煎到金黄，然后添汤咕嘟一会，加上海胆肉倒到烧热的石锅里，这菜一上桌特别受我们的欢迎。9、酱焖海兔

  这菜炒的色彩不太招人喜爱，不过黄豆酱的滋味跟海兔的鲜交融在一同，别有一番滋味。10、菊花蛰炒肉

  大连是海蜇的首要产地，并且海蜇已经在大连饲养成功，用海蜇来炒肉这菜看着就新鲜，因而家民一行人怎样也得来上一盘。海蜇头爽脆的口感，加上五花肉片的香，这菜做的特别地道，估量脱离大连全国其它当地很难吃到这道菜。家民一行八个人这10道菜底子盘盘空盘，最终还要了大连特征的三鲜锅贴，结账时发现这一桌不过700元多点，尤其是海胆豆腐和菊花蛰炒肉，这两道菜的单价都是38元，的确物美价廉超值，要不是返程在即，真的还要再多打卡几家大连特征店。